تهران (پانا) - مدیر کل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو تأکید کرد که روغنهای خوراکی و سرخکردنی مناسب باید از ویژگیهایی چون نقطه دود بالا، اسیدهای چرب مناسب و کمترین میزان اسید چرب ترانس برخوردار باشند تا سلامت مصرفکنندگان حفظ شود.
تهران (پانا) - مدیر کل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو تأکید کرد که روغنهای خوراکی و سرخکردنی مناسب باید از ویژگیهایی چون نقطه دود بالا، اسیدهای چرب مناسب و کمترین میزان اسید چرب ترانس برخوردار باشند تا سلامت مصرفکنندگان حفظ شود.
دبیر شورای اطلاعرسانی اداره کل حفاظت محیط زیست آذربایجانشرقی با اشاره به نتایج اولیه بررسی دلایل اتلاف ماهی ارس گفت: احتمال اتلاف ماهیها با مواد سمی عمداً و یا سهواً به قصد صید و یا تخریب محیط زیست بسیار محتمل به نظر میرسد.